Wegpunkt-Suche: 
 
Normaler Geocache
Handwerkliche Brennerkunst

von NeoCraft     Belgien > Région Wallonne > Arr. Verviers

N 50° 40.288' E 006° 07.320' (WGS84)

 andere Koordinatensysteme
 Größe: normal
Status: kann gesucht werden
 Versteckt am: 24. April 2013
 Veröffentlicht am: 24. April 2013
 Letzte Änderung: 01. Juli 2013
 Listing: http://opencaching.de/OCF69E

6 gefunden
0 nicht gefunden
0 Bemerkungen
0 Beobachter
0 Ignorierer
134 Aufrufe
0 Logbilder
Geokrety-Verlauf

große Karte

   

Infrastruktur
Der Weg
Wegpunkte
Zeitlich
Listing

Beschreibung    български език (Bulgarisch)  ·  Deutsch  ·  Français  ·  Nederlands

kopflogo.png

ТРАДИЦИОННО ПРОИЗВОДСТВОТО НА СПИРТНИ НАПИТКИ

Този геокеш ви отвежда до една дестилерия, която е добър пример за наличието на все още традиционно производство на спиртни напитки в Белгия.

Петър Радермахер поставил основите в изграждането на дестилерията през 1836 г., която днес се ръководи от неговия пра-пра- правнук Бернард Захариас. В рамките на една обиколка на дестилерията екипът на NeoCraft имаше възможността да я разгледа и да се запознае от близо с процеса на производство, както и с голяма част от историята й.

Производството на спиртни напитки, като един от старите и традиционни занаяти, съществува от 10 век и произлиза от района на Турция. По онова време произведените спиртни продукти са били използвани за медицински цели. Чумната епидемия в средата на 14 век допринася за разпространението на спиртните продукти като напитка, като хората са вярвали, че чрез нея могат да се преборят с ужасната болест. През 15 век се появяват първите търговско ориентирани производители на спиртни напитки, като кратко след това се появяват висококачествените марки Armangnac, Calvados и Cognac от Франция, които са широко известни и днес. От средновековието насам непрекъснато са били разработвани различни методи за производство на спиртни напитки, като производството им придобива индустриални мащаби в наши дни.

Дестилерия Радермахер в гр. Рарен в Белгия е доказателство за съвместното съжителство на дестилерия с едно старо традиционно производство наравно с модерното индустриално производство на спиртни напитки. Особено след поемане управлението от Бернард Захариас през 1990 г. дестилерията се развива неимоверно бързо. Преди 25 години дестилерията под ръководството на неговата баба е използвала 400 кг. захар годишно в производствения процес, докато в днешни дни 13 работника усвояват около 140 тона в производството на 28 различни сортове спиртни напитки. Благодарение на оптимизиране в процеса на традиционното производство дестилерията успява да продаде до 850 000 бутилки годишно.

Освен основните продукти Бернард реализира идеята за производство на фино и висококачествено белгийско уиски, като достигнатият обем на производство е 400 бурета с вместимост от 220 литра всяко. Фината напитка с привкус на кафе, ванилия и какао отлежава 10 години във френски дъбови бъчви преди да бъде бутилирана. Разбира се, традиционното производство на уиски изисква умения в занаята, наравно със силно развит усет за мирис и вкус.

Целият процес в производството на напитките в дестилерията се извършва под контрола на Бернард. Собственикът държи рецептурата в смесването на отделните дестилати, както и процеса на бутилиране в строга тайна. В близко бъдеще Бернард Захариас планира разширяване на производството.

За разлика от познатите спиртни напитки на плодова основа (ракии), които могат да се консумират добре охладени, такива висококачествено дестилирани плодови спиртни напитки и уискита се консумират често неразредени и със стайна температура. Само тогава те разкриват изцяло своя аромат.

ГЕОКЕШЪТ

Този геокеш е скрит под един камък до направения от ковано желязо входен портал към дестилерията. Собственикът е информиран за скрития геокеш и е съгласен с местоположението му. Моля, уважавайте частната собственост. Поради разположението на геокеша и добрата видимост на мястото съществува опасност от изчезването му. Моля носете си средство за писане за разписване в дневника на гоекеша. В контейнера има достатъчно място за поставянето на малки предмети за размяна и trackables.


ЗА NEOCRAFT

Проектът NeoCraft описва възможността за използването на модерни компютърни и интернет-базирани технологии (Web 2.0) за събиране на познанието в областта на традиционните занаяти, както и за неговото съхранение и разпространение. От една страна ще бъде създаден „пътеводител” с описание на стари занаяти. От друга страна геокешингът като една широко разпространена в световен мащаб, безплатна и уеб базирана игра се използва за създаването и разпространението на каталог на стари занаятчийски професии.


източник

  • http://www.rurtal-korbmacher.de/
  • http://www.flechtwerkgestalter.de/flechtwerkgestalter-ausbildung.html
  • http://www.handwerk.de/index.php?id=329&tx_abminijoboffers_pi1[showUid]=42
  • http://de.wikipedia.org/wiki/Steinzeit
  • както и собствени проучвания на място


финансова подкрепа

foerderlogo.png

Bilder

Spoiler
Spoiler
Brennerei Radermacher
Brennerei Radermacher

Hilfreiches

Suche Caches im Umkreis: alle - suchbare - gleiche Cacheart
Wegpunkt an GPS-Gerät senden: Garmin
Download als Datei: GPX - LOC - KML - OV2 - OVL - TXT
Mit dem Herunterladen dieser Datei akzeptierst du unsere Nutzungsbedingungen und Datenlizenz.

Logeinträge für Handwerkliche Brennerkunst    gefunden 6x nicht gefunden 0x Hinweis 0x

gefunden 22. März 2015 The Cavies hat den Geocache gefunden

Bei einer Tour rund um Raeren war dies der erste Fund des Tages. Mit Spoiler-Pic ist der ja Formsache Zwinkernd

TFTC und ein fröhliches Quiek

gefunden 20. Juli 2014 Mr. & Mrs. Marple hat den Geocache gefunden

Gemeinsam mit Miss Marple AT am Rückweg nach Österreich von einem wunderschönem Urlaub an der Ostsee. Natürlich mussten wir überall so gut als möglich cachen. So gestalteten wir unsere Route von Süssau in Schleßwig Holstein nach Hamburg, Bremen, Münster dann einen Abstecher nach Holland, Belgien, Luxemburg, Frankreich und ab nach Österreich. Dazwischen ein richtiges Zick Zack gefahren, um alle Caches die auf unserer Liste Standen auch mitnehmen zu können. In Summe haben wir so etwa 600 Kilometer zusätzlich abgespult. - und es hat sich ausgezahlt. Alle besuchten Caches waren gut findbar und wir hatten viel Spaß am Suchen und konnten auf diesem Wege auch gleich viele Sehenswürdigkeiten und interessante Orte kennenlernen. Auf diesem Wege ein großes Dankeschön an alle Owner fürs auslegen und verstecken.

RFAT aus Oberösterreich

gefunden 21. Januar 2014, 12:20 hawesch hat den Geocache gefunden

Bei meiner heutigen Runde durch Raeren natürlich auch hier vorbei geschaut und in einem muggelfreien Augenblick schnell zugegriffen.

DFDC hawesch

gefunden 22. Oktober 2013, 18:44 Eifelbetzie hat den Geocache gefunden

Wir haben die Box gut gefunden. Leider war sie bis auf das Logbuch leer. Das haben wir aber geändert. Lachend

TFTC

Gruß Eifelbetzie

gefunden 10. August 2013 Nordlandkai hat den Geocache gefunden

Bei meiner heutigen Motorradtour habe ich auch in Raeren halt gemacht.
Auch wenn ich hier Nordlandkai heisse bin ich kein Schwarzbrenner, aber für das Handwerk habe ich trotzdem was übrig. ;-) Die Dose konnte ich dank des Spoilerbildes sehr schnell finden.

Vielen Dank für den Cache.