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Metzger
Fleisch und Fleischprodukte wurden im Frühmittelalter in Hausarbeit gewonnen. Erst im Hochmittelalter entwickelte sich mit zunehmenden Fleischbedarf auch in den neugegründeten Städten der Beruf des Metzgers durch Spezialisierung. Dieser erwarb das lebende Vieh, schlachtete es und verkaufte das gewonnene Fleisch und die erzeugten Wurstwaren öffentlich über die Fleischbank. Etwa ab dem 13. Jh. sind Metzger als zünftiges Gewerbe lokal nachweisbar. "Geschworene" Metzgermeister zusammen mit städtischen Beauftragten sorgten durch Lebendbeschau der Schlachttiere und Beschau des Fleisches in den Fleischbänken für Mindestqualität und passende Anpreisung.
Mehr Informationen zu Aus- und Weiterbildung: https://www.llv.li/#/12554/amt-fur-berufsbildung-und-berufsberatung
Bucher
Meat and meat products were obtained in the early Middle Ages in housework. Only in the high Middle Ages developed with increasing meat demand also in the new founded cities the occupation of the butcher by specialization. He bought the live cattle, slaughtered them and publicly sold the meat and sausages they produced over the butcher's shop. From around the 13th century, butchers are locally detectable as a traditional trade.
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Logs van NeoCraft Transfer LI #13-Metzger
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06. mei 2020 Jo360 heeft de cache gevonden
27. mei 2018 DesitaDaisy heeft de cache gevonden
I think NeoCraft is a nice idea. TFTC
24. mei 2018 delete_345036 heeft de cache gevonden
-User gelöscht-
last modified on 18. juni 2020
31. januari 2018, 17:10 DL9NFA heeft de cache gevonden
{*FTF*}
31.1.2018 16:55 Uhr
Oh, da gibt es neue Dosen. Und dann noch eine auf dem Heimweg. Da schau ich doch mal vorbei.
Hier war kein Suchen notwendig. Der erste Griff saß und nun stehe ich sogar als erster Besucher im Logbuch.
Vielen Dank!
73 de DL9NFA
Vielen lieben Dank an Euch Owner für die vielen Mühen die Ihr euch macht! Auch wenn oftmals die Caches zerstört bzw. gemuggelt bzw. wieder einer von uns schusseligen Cachern das Dösle nicht wieder ordentlich verschließt und das Log zu schwimmen beginnt.