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Beschreibung
Dies ist ein virtueller Safari-Cache. Es ist nicht an einen festen Ort gebunden, sondern kann an verschiedenen Orten gelöst werden. Die oben angegebenen Koordinaten dienen nur als Beispiel.
Weitere Caches mit dem Attribut "Safari-Cache" findet man mit dieser Suche.
Safari-Caches und die zugehörigen Logs werden auf der Safari-Cache-Karte angezeigt.
Den Cache und seine Logs kannst Du hier ansehen.
In Ravensburg steht der sogenannte Burghaldentorkel, der im Jahre 1368 erstmals erwähnt wurde und wo bis 1892 der Ravensburger Wein (Spötter nennen es Essig!) gepresst wurde. Das Wort Torkel leitet sich vom lateinischen torquere = drehen ab.
Zur Funktionsweise: Der Torkelbaum (1) ruht normalerweise auf Querhölzern, die in Vorder- (2) und Hinterdocke (3) stecken. Das Querholz der Vorderdocke trägt die Hauptlast und wird einem Lasttier entsprechend Esel genannt. Der Esel und das Querholz der Hinterdocke fehlen hier, nur die Öffnungen (4) sind zu sehen. Heute wird der Torkelbaum von unterlegten Hölzern, den Schuben, getragen.
Das gestampfte Traubengut (Maische) wird auf dem Torkelbett (5) ausgebreitet und mit mehreren Lagen Brettern abgedeckt. Der noch verbleibende Zwischenraum bis zum Torkelbaum wird mit Balken, den sogenannten Bracken, die in Form einer Kreuzbeige aufgeschichtet sind, ausgefüllt. Der gelochte Holzrahmen auf dem Torkelbett dient zur Aufnahme kleiner Mengen an Pressgut.
Der Torkelbaum lässt sich durch Drehen der Spindel (6) auf und ab bewegen. Mit dem Gegengewinde im Spindellauf (7) wirkt sie als Schraube. Halt findet die Spindel in dem mit tonnenschweren Feldsteinen belasteten Schragen (8). Die Spindel wurde vermutlich aus Birnbaumholz gefertigt, die übrigen Teile der Weinpresse aus Eichenholz.
Wird der Torkelbaum vorne an der Spindel hochgehoben, kann der nunmehr entlastete Esel herausgezogen werden. Durch entgegengesetztes Drehen der Spindel senkt sich der Torkelbaum, bis er auf die aufgeschichteten Bracken zu liegen kommt.
Durch abwechselndes Heben und Senken mit der Spindel und entsprechendem Herausziehen von Schuben aus den Docken senkt sich der Torkelbaum, leichten Wippbewegungnen ähnlich, weiter ab. Mit den unterseitig entfernten und auf seiner Oberseite wieder eingeschobenen Schuben wird der Baum in der Hinterdocke festgespannt. Mit seinem Eigengewicht, das zum Schluss durch Herunterziehen an der Spindel nach dem Hebelgesetz auf 10 bis 12 Tonnen vervielfacht wird, drückt der Torkelbaum das Pressgut aus. Aus dem Mostablauf (9) fließt der Most über ein Weidensieb in einen in der gemauerten Standengrube aufgestellten Holzbottich.
Je nach Erwartung der Ausbeute und Qualität kann nach dem Umstechen des Tresters der Pressvorgang ein- bis viermal wiederholt werden. Der erste Pressvorgang bringt die höchste Menge und die beste Mostqualität hervor.
(Text: G. Tilinger, Zeichnung: M. Marcolia, Infotafel beim Torkel)
Deine Aufgabe ist es, eine historische Wein-/Obstpresse zu finden und zu dokumentieren:
Bitte die in der Logbedingung geforderten Koordinaten im Format "N/S DD MM.MMM E/W DDD MM.MMM" (z.B. "N 47 46.612 E 009 36.937") ins Log eintragen, damit die Positionen von der Safari-Cache-Karte korrekt erkannt und angezeigt werden können!
Der Cache und seine Logs werden hier angezeigt.
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Logeinträge für Auf Safari: historische Weinpresse
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26. März 2023
Teufel+Hexe
hat den Geocache gefunden
Wir waren in Oberbreisig im Landkreis Ahrweiler unterwegs und haben einen Spaziergang durch das schöne Dorf gemacht, dabei haben wir eine historische Weinpresse entdeckt bei den Koordinaten
N 50 30.243 E 007 17.015
diese Presse wurde gestiftet von der Weinbau-Bruderschaft im Jahr 2006, in unmittelbarer Nähe können noch 2 alte Weinfässer bewundert werden
danke für die schöne Safari und viele Grüße von Teufel+Hexe
Bilder für diesen Logeintrag:
27. Dezember 2022
Alec2005
hat den Geocache gefunden
Heute war ich in Pratteln am Geocachen. Und sah diese Weinpresse und machte gleich ein Foto. Vielen Dank für diesen Safari-Cache! Koords: N 047° 31.041' E 007° 41.812'
Bilder für diesen Logeintrag:
21. Juni 2022
aukue
hat den Geocache gefunden
Wir sind schon so oft an dieser Mostpresse in Lutzenberg (Rems-Murr-Kreis) vorbei gefahren, heute habne wir es endlich mal geschafft, anzuhalten und schnell ein Foto vom Cachemobil aus zu schießen.
Koordinaten: N 48 54.854 E 009 32.927
Gruß aukue
Bilder für diesen Logeintrag:
16. April 2022
Thai-TukTuk
hat den Geocache gefunden
Über Ostern war ich im Tessin. Da gibt es diverse Weinpressen
Diese ist in Cureglia bei Lugano, mitten im Ortszentrum.
Koords: N 46 02.208 E 008 56.665
Bilder für diesen Logeintrag:
06. Oktober 2021, 17:40
BrigitteB
hat den Geocache gefunden
Ich habe eine historische Weinpresse in Rüsselsheim gefunden.
Koordinaten: N 49° 59.921 E 008° 25.306
Danke für's hegen und pflegen dieses Safari-Caches.
Gefunden am 6. Oktober 2021 um 10:39 h
# 400
zuletzt geändert am 09. Oktober 2021