Hövels Biercache Dortmund

Und um Letzteres dreht sich dieser Cache.
Alle Aufgaben lassen sich mit etwas Muße bereits am Rechner im Internet lösen.
Zur Zeit befinden sich außer dem Travel Bug "Brewpub Traveller" noch keine Gegenstände im Cache, die direkt mit Bier in Verbindung stehen.
Der Cache soll aber langfristig eine Tauschbörse für Kronkorken o.ä. sein.

Dortmund war zwischen den 50er und siebziger Jahren des 20sten Jahrhunderts Europas Bierstadt Nummer Eins mit 7,5 Millionen Hektoliter Bierproduktion.
Aus dieser Zeit sind von ehemals 94 verschiedenen Brauereien (Höhepunkt um 1840: 74 Brauereien!!!) nach Durchsetzen der Pilsbrauart gegenüber der typisch Dortmunder Exportbiere nur noch 2 Brauereien übriggeblieben:
Die Dortmunder Actienbrauerei und die Hövels Hausbrauerei; beide gehören der Oetkersgruppe an.
In Dortmund existierten 8 Großbrauereien: Kronen, Bergmann, Thier, Stifts, DAB, DUB, Hansa und Ritter. Viele Biere dieser Brauereien finden sich weiterhin im Sortiment der Actienbrauerei.
Die Fragen dieses Caches beziehen sich größtenteils auf Hintergrundwissen zu den verschiedenen Biersorten oder besonderen Momenten der Dortmunder Biergeschichte.
Die o.a. Koordinaten helfen nicht weiter; die richtigen Finalkoordinaten ergeben sich wie folgt:

N  51°AB.CDE
E 007°FG.HIK

A= Anzahl der verschiedenen Essensräume außer dem Restaurant und dem Biergarten in der Hövelshausbrauerei.

B= Erste Ziffer der Schließungsuhrzeit Sonntags bis Donnerstags der Hövelshausbrauerei

C= Anzahl Ziffern der Telefonnummer der Hövelshausbrauerei

D= In Dortmund existiert ein Brauereimuseum. In welchem Jahr zog dieses Museum in das Maschinenhaus der ehemaligen Hansa Brauerei ein. Die letzte Ziffer geteilt durch die erste ergibt D.

E= In welchem Jahr begann der Aufstieg des Dortmunder Bieres durch die Einführung des Exportbieres durch die Dortmunder Kronenbrauerei? Die zweite Ziffer der Jahreszahl ist E.

F= Dortmund erhielt schon sehr früh das Braurecht. Die zweite Ziffer des Jahres ergibt F.

G= Die Brauerei Kronen feierte bereits ihr 575 jähriges Jubiläum. In welchem Jahr wurde hier gefeiert? Die Quersumme des gesuchten Jahres ergibt G.

H= Ein Dortmunder Wahrzeichen ist das "Dortmunder U", welches im jahre 1927 fertiggestellt wurde. Das "U" war das erste Dortmunder Hochhaus und wird seit 1962 geschmückt durch eine "erleuchtete Krone".
Gesucht ist die Höhe bzw. Größe der erleuchteten Buchstaben (=x) und die Anzahl der Buchstaben (=y). H=x-y

I= In Dortmund existieren ein Bier Club und auch ein Verein mit Namen: Bier-Dortmund eV, dessen Satzungszweck u.a. die Förderung der allgemeinen Geselligkeit im Zusammenhang mit Bier darstellt.
Den Wert für I erhaltet ihr, wenn ihr die am häufigsten im Gründungsdatum vorkommende Ziffer notiert.

K= Ein heute noch sehr beliebtes und vertriebenes Bier verdankt seinen Ruhm eigentlich einem "Fehlsud". Im Jahr 1887 wurde dieses Bier vom Braumeister Brinkhoff in welche Stadt versendet, wo es einen reissenden Absatz fand? Die Position des ersten Buchstabens im Alphabet der gesuchten Stadt ergibt den Wert für K.

Viel Spass und Prost!
In der unmittelbaren Nähe des Finales kann man dann auch gleich ein leckeres Bierchen genießen...