Langewiesener Backofen

Vor einigen Jahren wurde dieses alte, damals völlig verfallene Backhaus aus dem Jahre 1905 restauriert und steht nun in neuem alten Glanz wieder voll betriebsbereit zur Verfügung.

Bis etwa 1930 wurde der Ofen tatsächlich als zentraler Backofen für Langewiesen genutzt, danach setzten sich dann kleinere Öfen in den Bäckereien vor Ort durch, so dass dieser "Zentralofen" entbehrlich wurde.

Um das Backofen - Gelände herum hat man einen Lagerfeuer- und Grillplatz mit Bänken und Tischen angelegt und es besteht die Möglichkeit, dieses Gelände für einen fast symbolischen Preis nach Absprache mit der Stadt Langewiesen für private Feiern zu nutzen.

Höhepunkt des Ortes ist das jährlich am letzten Sonntag im Juni stattfindende "Langewiesener Backofenfest", welches sich zunehmender Beliebtheit erfreut und Gäste aus nah und fern anlockt.
Zu diesem Anlass wird neben Live-musik und Bratwürsten der Ofen wie in alten Zeiten angeschürt und nach alter Backtradition Brot und Zwiebelkuchen gebacken, welche dann reißenden Absatz finden.

Da die Small-Dose binnen kurzer Zeit 3x (!!) gemuggelt wurde, habe ich den Cache nun in einen Traditional umgewandelt und nur noch einen Micro versteckt. Dafür hat sicher jeder Verständnis, der schöne Ort bleibt ja derselbe.

Viel Spaß wünscht Euch Nuglaz!